Your "Seidla"
from the
Bamberg area
Distinquished
Quality
ab 11 Uhr Karpfen und Pfefferkarpfen gebacken sowie Karpfen- und Pfefferkarpfenfilet in Bierteig
ab 11 Uhr Karpfen und Pfefferkarpfen gebacken sowie Karpfen- und Pfefferkarpfenfilet in Bierteig
ab 11 Uhr Karpfen und Pfefferkarpfen gebacken sowie Karpfen- und Pfefferkarpfenfilet in Bierteig
Ab 11 Uhr: Schlachtschüssel und Stechbrühe sowie Räucherbauch mit Bohnakern. Alle Speisen auch zum Mitnehmen!
Because there is more
than just a
"Seidla"
Cozy, rustic, genuine. This is the best way to describe the Weiherer Inn. The renovated guest room with its historic ceiling beams offers a cozy atmosphere to enjoy the homemade typical Franconian dishes and beers.

An Awarded
Craft
Since 2020, we have been brewing in our new, energy-efficient and innovative 60 hl 5-vessel brewhouse (1 hl = 100 liters) from Kaspar Schulz, Bamberg. Alongside master brewer Roland Kundmüller, our brewers take careful care of Weiher beer every day. And that is also necessary: Because brewing is a complex process.