Distinquished
Quality
mit Weiherer Bock, Weizenbock, Rauchbock und Rolator
ab 11 Uhr: Bierhax'n, Brauhausschnitzel, Hausmacher-Leberkäs
ab 17:30 Uhr Stimmung mit "Blaue Zipfel light"
ab 11 Uhr: Schlachtschüssel und Stechbrühe
alle Speisen auch zum Mitnehmen
Von März bis Dezember bieten wir an jedem 1. Freitag im Monat (Ausnahme Mai: 2. Freitag im Monat) um 16:30 Uhr eine offene Brauereiführung an!
ab 11 Uhr: Schlachtschüssel und Stechbrühe
alle Speisen auch zum Mitnehmen
Because there is more
than just a
"Seidla"
Cozy, rustic, genuine. This is the best way to describe the Weiherer Inn. The renovated guest room with its historic ceiling beams offers a cozy atmosphere to enjoy the homemade typical Franconian dishes and beers.
An Awarded
Craft
Since 2020, we have been brewing in our new, energy-efficient and innovative 60 hl 5-vessel brewhouse (1 hl = 100 liters) from Kaspar Schulz, Bamberg. Alongside master brewer Roland Kundmüller, our brewers take careful care of Weiher beer every day. And that is also necessary: Because brewing is a complex process.
